Los edulcorantes no calóricos seguirán siendo instrumentos esenciales de reformulación en LATAM
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25 jul. Formato Presencial. Pintal de San José del Rincón - Estado de México - México
Un vino de menor alcohol por volumen establece un nuevo estándar inflexible para los vinos ligeros
Contaminantes emergentes y nuevas exigencias: la revolución en las pruebas de seguridad alimentaria
La creación de un sazonador implica un balance preciso de ingredientes para tener el sabor deseado
Ferrero rediseña su estrategia global al adquirir WK Kellogg y expandir su presencia en Norteamérica
La academia lidera la innovación en economía circular del plástico en América Latina y el Caribe
Estas soluciones contribuyen a la transición a una economía circular en el sector del packaging
Las etiquetas se convierten en dispositivos interactivos, capaces de la seguridad alimentaria
La personalización es un aspecto clave que impulsa un futuro prometedor para la panificación
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24 al 25 jul. Formato Presencial. Auditorio Aurora Jiménez de Palacios- Cámara de Diputados - Ciudad de México - México
Los dulces liofilizados ofrecen una experiencia fresca y audaz que redefine el placer
FSSC 22000: guía técnica para implementar sistemas de inocuidad y trazabilidad eficaces