4 de Abril de 2025

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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Innovación y sostenibilidad como motor de cambio en el sector cárnico: Entrevista con Ernesto Salazar de COMECARNE

La industria cárnica será sostenible y más enfocada en satisfacer las demandas del consumidor

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Stevia y sucralosa: sus beneficios y diferencias

Los edulcorantes están sujetos a controles de seguridad por distintos organismos globales

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La FDA reconoce al café como una bebida saludable

La FDA señala que 400 miligramos de cafeína al día no suelen asociarse con efectos negativos

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E-commerce, Packaging & Labelling Expo 2025

15 al 16 oct. Formato Presencial . Centro de Convenciones Las Vegas - Nevada - Estados Unidos

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IPACK-IMA 2025

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Interplast- Pack África 2025

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Innovación en empaques de alimentos: crucial para la economía circular

La transición a una economía circular en los empaques de alimentos mejora la sostenibilidad

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4 tendencias en la industria del packaging que fortalecerán el sector en 2025

El camino hacia el packaging sostenible consiste en adoptar los avances y esforzarse por mejorar

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Suplementos de colágeno: la ciencia detrás de su absorción y cómo mejorar su biodisponibilidad

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Gastronomía 2025: las tendencias que transformarán a la industria alimentaria mundial

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General Mills llega al mercado del ramen con Old El Paso y Totino's

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