Es Ingeniera Agroindustrial por la UAEH, cuenta con Certificación Green Belt y realizó un Diplomado en Calidad y Productividad por el ITESM, entre otros organismos. Acumula 13 años de experiencia en el procesamiento de grasas y aceites con enfoque en el control y optimización de operaciones, desarrollo y puesta en marcha de nuevas tecnologías, mejora continua e implementación de mejores prácticas en la industria.