Descubre las Mini Conferencias del día 1 en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023

El primer día de THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023 ofrece una emocionante oportunidad para los asistentes de sumergirse en un mundo de conocimiento a través de una serie de mini conferencias.

• Las mini conferencias son ciclos de capacitación, muestras y exposiciones que se llevan a cabo en los stands de varios de los expositores más importantes. Estas ofrecen una inmersión profunda en temas específicos, presentados por expertos de la industria

Durante la jornada, los asistentes tendrán la oportunidad de acceder de manera gratuita a estas mini conferencias y descubrir tendencias, innovaciones y desarrollos emocionantes directamente de los protagonistas de la industria de alimentos y bebidas.

Aún estás a tiempo para registrarte. Serán dos días de innovación, capacitación y tendencias!!

¿Por qué asistir a las mini conferencias?

Más allá de las grandes conferencias que se estarán realizando en los auditorios, las mini conferencias brindan una oportunidad única para interactuar de cerca con los expositores, hacer preguntas específicas y obtener insights detallados sobre temas puntuales.

• Las Mini conferencias son una forma excepcional de aprender de primera mano y generar conexiones valiosas.

Día 1: Agenda de Mini conferencias en el piso de expo de THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023

Las mini conferencias se llevarán a cabo en diversos stands a lo largo del recinto del evento. Aquí tenemos una lista de las mini conferencias destacadas del día 1, junto con los temas, los speakers, los horarios y los stands donde se realizarán:

11:30 hrs | Stand 3340
Jorge Maquita: Coaching en Ingeniería de Empaque

11:30 hrs | Stand 3040 y 2940
Ana Alicia Rodríguez: Principales tendencias en Alimentos y Bebidas

11:30 hrs | Stand 1534
Dra. Claudia Alvarado Ozuna: Etiquetado de alimentos Fase II

12:20 hrs | Stand 1534
Dr. Carlos Guillermo Valdivia Nájar: Tendencias e innovaciones en alimentos funcionales de origen no convencional

13:00 hrs | Stand 1834
Jorge Maquita: Importancia de un enfoque 360° en el desarrollo de empaque para alimento

13:00 hrs | Stand 3340
Karla Macias: Innovacion en Etiquetas Autoadheribles

13:00 hrs | Stand 2040
Ana Paula Gilsogamo: Cómo abordar la sostenibilidad en alimentos y bebidas en México

13:10 hrs | Stand 1534
Dra. Élida Gastélum Martínez / Dra. Manuel Octavio Ramírez Sucre: De una idea al mercado: productos alimentarios I+D+i exitosos en el sureste

13:30 hrs | Stand 3040 y 2940
Leslie Vélez: Estrategias en Reducción de Azúcar

14:00 hrs | Stand 1534
Dra. María Patricia Chombo Morales: Reducción y aprovechamiento de los subproductos de la leche

14:00 hrs | Stand 2040
Exposición de productos: La originalidad como motivador para la compra de alimentos y bebidas

14:50 hrs | Stand 1534
Dra. Ángela Suárez Jacobo: “FOODTECH” una mirada al futuro de las nuevas tecnologías en el procesado de alimentos

14:30 hrs | Stand 3340
HB Füller: Soluciones sustentables para e-commerce

15:30 hrs | Stand 2040
Ana Paula Gilsogamo: Añadiendo sensaciones en alimentos y bebidas para LATAM

15:30 hrs | Stand 1834
Liliana Alvarez de la Cadena: Specialty fats and oils

15:30 hrs | Stand 3040 y 2940
Héctor Parra: Perspectivas Generacionales : entendiendo las motivaciones del consumidor

15:40 hrs | Stand 1534
Dr. Pedro Mondragón Cortez: La espectroscopia de infrarrojo y la calidad de los alimentos

16:00 hrs | Stand 3340
Ernesto Silva: Biopolímeros

16:30 hrs | Stand 1534
Dr. Gustavo A. Castillo Herrera: Alimentos ancestrales mexicanos: como convertirlos en aliados en la salud a través tecnologías innovadoras

16:30 hrs | Stand 2040
Exposición de productos: La originalidad como motivador para la compra de alimentos y bebidas

17:00 hrs | Stand 1834
Fernando Guzmán: CITSIA: Centro de Innovación Tecnológica y Servicios para la Industria Alimentaria

17:20 hrs | Stand 1534
Dr. Edgar Salas Espinosa / Dr. Octavio Gaspar Ramírez: Capacidades analíticas para identificar sustancias tóxicas en alimentos

17:20 hrs | Stand 3040 y 2940
Christine Lopes: Tendencias en empaques 2023

17:30 hrs | Stand 2040
Ana Paula Gilsogamo: Cómo abordar la sostenibilidad en alimentos y bebidas en México

18:30 hrs | Stand 2040
Exposición de productos: La originalidad como motivador para la compra de alimentos y bebidas

18:10 hrs | Stand 1534
Dr. Jorge Alberto García Fajardo: Tendencias de mercado para los aceites esenciales

Las mini conferencias ofrecen una oportunidad invaluable para aprender de expertos en campos específicos de la industria alimentaria y estar al tanto de las últimas tendencias y tecnologías.

Recuerda que las mini conferencias están abiertas a todos los asistentes de la expo, así que no dudes en acercarte a los stands correspondientes en los horarios indicados y disfrutar de estas sesiones informativas y educativas.

No te pierdas la oportunidad de explorar todo lo que estos destacados expositores tienen para ofrecer en sus mini conferencias. ¡Aprovecha al máximo tu experiencia en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023!

Recuerda consultar la guía de eventos y el plano del evento para localizar los stands correspondientes. ¡Disfruta de esta jornada llena de conocimiento y descubrimientos!

https://expo.thefoodtech.com/registro/