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8 de Agosto de 2025
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Implementar tecnologías es esencial para minimizar interrupción en la industria alimentaria
Las empresas de maquinaria de embalaje son capaces de satisfacer las demandas actuales del mercado
La tecnología de centrifugación de alta capacidad está revolucionando la industria alimentaria
La demanda de envases asépticos para productos lácteos alternativos está aumentando
Con la integración de sensores, los envases pueden alertar de cambios en el aspecto de los alimentos
Las claves para una filtración eficiente y sostenible en la producción de bebidas
La búsqueda de soluciones sostenibles impulsa la innovación y desarrollo de equipos y tecnologías
La tecnología está transformando la producción de alimentos en eficiencia y seguridad
El packaging inteligente mejora la seguridad alimentaria y garantiza la calidad de los productos
Los investigadores destacan que los catalizadores de sodio y tienen cierta huella de carbono
La automatización ayuda a reducir costos, a aumentar la eficiencia, la calidad y la escala
Esta tecnología permitirá desarrollar productos ecológicos más rápidamente en un espacio virtual
La robotización en el sector va en aumento; el mercado mundial se valoraría en 126 mil mdd en 2031
Ciencia y formulación: claves de la química de alimentos para crear bebidas estables e innovadoras
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La leche de yak se posiciona como nuevo ingrediente funcional clave en nutrición deportiva
Los uniformes: el eslabón olvidado en la lucha contra la contaminación cruzada en el sector cárnico
El aguacate aporta el 6% del valor de la producción agrícola y genera más de 391 mil empleos.
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Monitoreo inteligente y sostenibilidad: claves para una cadena de frío eficiente
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