Para el sector agrícola, el SIAP previó un volumen de producción de 260.4 millones de toneladas
Mayor volumen, combinación de productos innovadores y control de precios, entre planes futuros
La tendencia de apoyar a las marcas de chocolate está ganando impulso en las redes sociales
THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO presenta el SUMMIT 365 OMNICANAL con oradores de alto nivel
Heineken impulsa programas de conservación de ecosistemas y apoyo a mujeres
Los descubrimientos recientes en nutrimentos pueden influir en el bienestar mental
Anuncian la reapertura del mercado cárnico uruguayo con el país asiático
Los alimentos acuáticos desempeñen un papel más significativo para acabar con el hambre
En sus páginas hay recetas de platillos y postres con 15 variedades de ingredientes locales
Esta bebida ha inspirado a la industria a ofrecer una amplia gama de experiencias gustativas
Los alimentos de animales acuáticos proporcionan proteínas de alta calidad y nutrientes clave
La importancia de esta iniciativa para posicionar la lucha contra el hambre y la desnutrición
La industria plant-based evoluciona con nuevas tecnologías para conquistar el paladar global
La contaminación cruzada es un peligro en la producción de alimentos
Es necesario desarrollar estrategias más complejas para evaluar la calidad alimentaria
La biodisponibilidad del calcio es un aspecto clave para la industria alimentaria
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo