3 de Julio de 2025
3 de Julio de 2025
Maluma y Contraluz cumplen dos años marcando tendencia en la categoría de mezcal
Las técnicas de alimentación molecular están cambiando la industria alimentaria
Se requieren fondos para modernizar los sistemas de riego y asegurar la sostenibilidad agraria
La Asociación Mexicana de Bebidas será más eficiente en el uso del agua y energía
Desde 1980 la marca promociona su consumo congelado y disfrutarlo en temporada de calor
Los investigadores recurrieron a la metagenómica para caracterizar el microbioma de los alimentos
La pandemia ha transformado el e-commerce de alimentos
Los nuevos productos de la marca pretenden cautivar a sus consumidores
Prevén una producción de 388 millones de toneladas para 2033, las aves con el mayor crecimiento
Se trata de medidas claves para aliviar la presión sobre las poblaciones de atún en el océano
La tilapia es capaz de vivir en cualquier cuerpo de agua que le ofrezca alimento suficiente
Produjo más de 2 millones de toneladas del fruto en 2023, una cifra récord en 10 años
Etiquetado frontal en México: evidencia, retos y avances regulatorios a 5 años de su aplicación
La nutrición personalizada crece en LATAM: salud digestiva, mental y suplementos hechos a la medida
Reduce fallos, mejora tiempos y transforma líneas: así actúa la IA en el envasado industrial
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A pesar de los retos existentes, la tecnología aceleraría la comercialización de la carne cultivada
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Ambos sabores están disponibles en botellas de 20 onzas y paquetes de 12 de 12 onzas
Lindt Dubai Style Chocolate es una receta sofisticada, ideal para un momento de indulgencia
Con esta innovación, la marca crea momentos dulces que se comparten, se heredan y se celebran