22 de Abril de 2024

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Noticias de yogur

Industria alimentaria hoy

Productos La Fageda se extienden por España

Los productos La Fageda buscan entrar a hospitales, centros educativos y organizaciones de España

Novedades en productos terminados

Disfruta el nuevo sabor del yogur La Lechera

Este nuevo yogur sabor pera viene en un práctico envase de vidrio

Ingredientes y aditivos alimentarios

El níspero es un aliado de los yogures probióticos

Un estudio mostró que el níspero puede proteger los probióticos del yogur hasta por 21 días

Industria alimentaria hoy

Chobani compra La Colombe para crear bebidas de café RTD

Para ampliar su cartera de productos, Chobani se centra en el formato de café RTD

Seguridad alimentaria

Seguridad y calidad en la producción de yogur: estándares y mejores prácticas en México

La seguridad y la calidad del yogur son de suma importancia para la salud de los consumidores

Industria alimentaria hoy

Proteínas vegetales en auge: El futuro de los yogures y bebidas lácteas alternativas

El mercado de las proteínas vegetales está en auge

Seguridad alimentaria

Desafíos del transporte y distribución del yogur: garantizando frescura en todo momento

El transporte y distribución del yogur es un eslabón crucial en la cadena de valor

Tendencias de consumo

Tendencias del consumidor: ¿qué busca el mexicano en un yogur hoy en día?

Las tendencias del consumidor están cambiando la forma en que los mexicanos consumen yogur

Nutrición y salud

El auge de los yogures funcionales: probióticos y otros ingredientes en desarrollo

El auge de los yogures funcionales es una tendencia que está transformando el sector

Tecnología de los alimentos

Manufactura del yogur: tecnologías emergentes y su impacto en la calidad del producto

Estas tecnologías emergentes tienen el potencial de transformar la industria del yogur

Nutrición y salud

Yogur: Innovaciones en sabores y texturas desde la investigación alimentaria

Se está transformando el mercado del yogur con nuevas innovaciones en sabores y texturas

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