5 de Noviembre de 2024

logo
logo

Noticias de sector cárnico

26

4to. Foro AMEXITEC

26 al 27 oct. Formato Online.

sector-cárnico

Industria alimentaria hoy

De esta forma buscan promover al sector cárnico europeo en México

Grupo-Tello-certificacion-SAE-conservas

Industria alimentaria hoy

Compañía cárnica logra la certificación SAE para exportar fuera de la UE

sector-cárnico

Tendencias de consumo

El sector cárnico y de lácteos está preocupado por el cambio climático

carne-madurada

Tecnología de los alimentos

La carne madurada y la tecnología que podría asegurar la inocuidad en ella

Contaminación cruzada en cárnicos

Seguridad alimentaria

Contaminación cruzada ¿es el mayor riesgo en la producción de productos cárnicos?

hydrosol

Ingredientes y aditivos alimentarios

Hydrosol desarrolla gama de sistemas estabilizadores para el sector cárnico

Seguridad alimentaria

Dupont lanza una solución antimicrobiana para productos cárnicos

Logo-Meat-Attraction

Eventos de la industria

Meat Attraction 2023

6 al 8. Formato Presencial. IFEMA Feria de Madrid

Tecno Carne

Eventos de la industria

Tecnocarne 2021

4 al 8. Formato Presencial. São Paulo Expo Exhibition & Convention Center - São Paulo

trazabilidad-industria-cárnica

Seguridad alimentaria

El sistema de trazabilidad en la industria cárnica

soya-texturizada-en-cárnicos

Ingredientes y aditivos alimentarios

La proteína de soya texturizada en productos cárnicos

Seguridad alimentaria

Colombia busca un sello de calidad para la carne bovina

1 2