15 de Diciembre de 2024

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Noticias de retos

Industria alimentaria hoy

El 23° encuentro de ALAIAB pone de manifiesto los retos de la industria de alimentos y bebidas

Es un espacio de colaboración regional para la industria de alimentos y bebidas

Nutrición y salud

El futuro de la nutrición positiva y sus retos

Hay prioridad en abordar los problemas de salud humana relacionados con la dieta y construir un futuro sano

Insumos para empaque

Sostenibilidad en el packaging, beneficios y desafíos para la industria

El impulso de la sostenibilidad tiene profundas implicaciones para la industria del envasado

Industria alimentaria hoy

Los retos que enfrentan las empresas de la industria agroalimentaria

La transformación en los sistemas alimentarios impulsará la descarbonización

Ingredientes y aditivos alimentarios

La industria de alimentos enfrenta un reto importante: reducir el sodio en sus productos

Los alimentos preenvasados y otras comidas preparadas son fuentes desafiantes de control de sodio

Industria alimentaria hoy

¿Qué retos enfrenta el sector de la cerveza sin alcohol?

El consumo de cerveza sin alcohol pretende evitar los incidentes por manejar en estado de ebriedad

Diseño e innovación para empaque

Estos son los retos y tendencias en el packaging de bebidas calientes

Existe una aceleración en la necesidad y la demanda de envases de café ambientalmente sostenibles

Nutrición y salud

Los retos de una buena nutrición en la población mexicana

Los aspectos relacionados con la nutrición forman parte de una alimentación óptima

El presidente del BID señala tres desafíos de América Latina que la innovación puede resolver

Industria alimentaria hoy

Presidente del BID señala tres desafíos de América Latina que puede resolver la innovación

La innovación será clave para generar un crecimiento de la productividad y de la prosperidad