26 de Diciembre de 2024

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Noticias de producción alimentaria

Seguridad alimentaria

Gestión de alérgenos en la producción de alimentos: protocolos y mejores prácticas

Las últimas tendencias y tecnologías en la gestión de alérgenos en la industria alimentaria

Seguridad alimentaria

Innovaciones en la tecnología de producción de mantequilla

La producción de mantequilla está siendo optimizada por la automatización y la sostenibilidad

Industria alimentaria hoy

Claves para reducir el desperdicio de alimentos, según Phenix

La firma destaca la importancia de redistribuir alimentos para mejorar la seguridad alimentaria

Tecnología de los alimentos

El impacto de la inteligencia artificial en la producción alimentaria

La inteligencia artificial está dando forma al futuro de la producción alimentaria

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Seguridad alimentaria

Agricultura regenerativa: principios y beneficios para la producción alimentaria

La agricultura regenerativa ofrece un enfoque holístico y sostenible

Columnistas

IA y soluciones de automatización de última generación que ayuden a cumplir con los requisitos de higiene en la producción de alimentos

Cualquier instalación que se vale de la IA para gestionar el agua de su producción tendrá beneficios

Seguridad alimentaria

Aprovechamiento de subproductos y gestión de residuos en la producción de alimentos

Estos son elementos cruciales para la sostenibilidad en la producción de alimentos

Seguridad alimentaria

Qué influencia tiene la agricultura regenerativa en la industria alimentaria

La industria alimentaria y los productores agrícolas promueven prácticas regenerativas

Seguridad alimentaria

Estrategias para la optimización de la producción alimentaria: un enfoque en la eficiencia

La optimización de la producción alimentaria es un campo dinámico y en constante evolución

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Seguridad alimentaria

Sobreproducción alimentaria: ¿cómo afecta al medio ambiente?

La tendencia hacia una producción más consciente y sostenible está ganando terreno

Industria alimentaria hoy

Desafíos y soluciones en la sobreproducción de alimentos en América Latina

Las empresas en América Latina están abordándola con soluciones sostenibles

Seguridad alimentaria

Gestión de riesgos en la producción de alimentos y bebidas: estrategias clave para 2024

La gestión de riesgos es una parte esencial de la producción de bebidas