13 de Mayo de 2025
13 de Mayo de 2025
Las uvas pasa agregan sabor, aroma, textura y color a una amplia variedad de productos
Esta solución innovadora de empaque sostenible va dirigida a los empaques para alimentos
La nanotecnología presenta varias aplicaciones efectivas y potenciales en la cadena alimentaria
Ginkgo es una ventana que puede permitir a Ambrosia Bio expandir la disponibilidad global de alulosa
Las innovaciones en panadería se centran en formular productos reducidos en azúcar con gran sabor
El informe We Need to Talk About Generations forma parte del programa de investigación de Ipsos
La inflación de los últimos años ha cambiado el panorama de compra de mexicanos cambiando los datos
Tanto expertos como gobiernos muestran su preocupación por los efectos que este tipo de tecnología
Estas bolsas de pan tienen 30% de contenido reciclado para entrar en una economía circular favorable
La sostenibilidad preocupa a consumidores y compañías que quieren cumplir con el reciclaje
Especialistas señalan que la IA podría reducir o eliminar la necesidad de animales en esta área
La tecnología sigue avanzando en propuestas plant based e iguala el sabor del tocino convencional
