13 de Mayo de 2025

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Noticias de principal5

Insumos para empaque

¿Qué impacto tienen los bioplásticos en Argentina?

Menos del 1% de los materiales son de bioplasticos; sin embargo, Argentina apuesta por ellos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Tendencias en colores plant based con aplicaciones en lácteos

El desarrollo de lácteos se beneficia de ingredientes plant based y tendencias en colores

Ingredientes y aditivos alimentarios

Plant based y aditivos con micronutrientes mueven la industria

Los productos complejos plant based aportan nutrientes que son de interés

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Maquinaria para envasado y procesamiento

Tecnología al servicio de los productores de bebidas de soya

El proceso de Tetra Pak para producir bebidas de soya utiliza todo el grano entero

Industria alimentaria hoy

Nestlé: su impacto en la fabricación de alimentos y bebidas en México y más allá

El impacto de Nestlé en la fabricación de alimentos y bebidas en México es significativo

Ingredientes y aditivos alimentarios

Monohidrato de creatina aprobada para productos vegetales

El gobierno de Alemania aprobó el monohidrato de creatina para agregar en productos vegetales

Entrevista TBM Consulting

Marketing

Cómo influye el nearshoring en la industria alimentaria en México

El nearshoring tiene ventajas y beneficios para México debido a su posición estratégica

Diseño e innovación para empaque

Innovan una tapa que no usa plástico

Esta solución atiende las demandas del consumidor en tener productos sostenibles

pescados_mariscos-rebozados

Maquinaria para envasado y procesamiento

Equipos para crear recetas originales y lograr un empanizado más “casero” de pescados y mariscos

Lograr un empanizado perfecto es posible con equipos que permiten un producto inocuo y casero

suplemento

Nutrición y salud

¿Por qué los suplementos alimenticios están en tendencia?

Consumidores agregan suplementos alimenticios a su dieta para mejorar su salud

envases

Insumos para empaque

Engaños en envases biodegradables

Investigadores muestran que envases biodegradables pueden ser tóxicos