Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
Estudio encontró que éste tipo de empaque supera al cartón en resistencia y protección del producto
El glutamato puede desempeñar un papel crucial en la innovación de productos cárnicos
El perfil nutricional de las alternativas de origen vegetal varía según el producto y procesamiento
Nuevos vasos de cuatro solapas sustituyen tapas plásticas en postres para reducir residuos plásticos
Este fenómeno ha sido causado por las intensivas actividades humanas, opina 80% de latinoamericanos
Los investigadores afirman que su desarrollo es una primicia a nivel mundial
Upcycling promueve un segundo uso de los embalajes, más allá de conservar frescas las bebidas
Algunas ideas arraigadas es que son inseguros, causan cáncer y enmascaran alimentos en mal estado
El lactoserum es una fuente natural de factores nutrimentales que benefician la salud
Pizza Hut tiene planeado remodelar 8 restaurantes y construir 15 nuevos restaurantes
El 80% del impacto ambiental de empaques viene del diseño; la industria alimentaria busca soluciones
Los emulsionantes ayudan a mejorar el sabor, la textura y la conservación de productos alimentarios