28 de Julio de 2024

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Noticias de principal3

sistema

Normatividad y certificaciones

8 pasos para implementar un sistema de calidad

La norma ISO 9001 se obtiene a través de una certificación que se obtiene con ocho pasos

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Insumos para empaque

Estudio revela los beneficios de los envases reciclables de papel y cartón

Las soluciones reutilizables incrementarían emisiones de CO2 los costos de envases reciclables

inflacion

Industria alimentaria hoy

La inflación de EE.UU. vuelve a niveles previos a la pandemia y se coloca en el 3%

Colocándose en su nivel más bajo desde antes de la pandemia la inflación en EUA

packaging de empresas

Maquinaria para envasado y procesamiento

Importancia de establecer un proceso de packaging

Sólo el 5% de las empresas tienen los procesos de packaging establecidos

nutricion-deportiva-principal

Nutrición y salud

La tecnología e innovación, clave en la nutrición deportiva

Los atletas buscan conveniencia, sabor, naturalidad y confianza en la nutrición deportiva

vino-rosado

Tecnología de los alimentos

Innovan un aditivo que sustituye los sulfitos en la elaboración del vino rosado

La alternativa a los sulfitos debe cuidar no alterar la identidad y las cualidades de los vinos

empaques sostenible

Insumos para empaque

El futuro de los empaques es sustentable: AMEE

Toda la cadena de valor tiene un papel crucial para la economía circular, empezando por los empaques

inflacion

Industria alimentaria hoy

López Obrador celebra el descenso de la inflación porque "fortalece" el consumo

Por debajo de las expectativas del mercado, la inflación en México decreció hasta un 5,06%

Argentina

Industria alimentaria hoy

Argentina ofrece suministros de agua a Uruguay por la crisis hídrica

La cancilleria uruguaya responde a Argentina ante los suministros de agua que recibirá por la sequia

EUA

Tendencias de consumo

Entrega de comida y comestibles se duplicaron desde 2017 en EUA

Los números muestran el agrado de los usuarios en la entrega de comida en EUA

contaminantes

Normatividad y certificaciones

Contaminantes PBDE están en investigación por sus riesgos a la salud

La presencia de contaminantes PBDE afecta a cárnicos, pescados y mariscos, principalmente

café-gourmet

Industria alimentaria hoy

Te mereces un gran café con el nuevo embajador de Nescafé Taster’s Choice

La campaña del café gourmet protagonizada por Checo Pérez estará al aire el próximo mes de agosto

Normatividad y certificaciones

Codex Alimentarius garantiza la calidad y salubridad de los alimentos

Su labor contribuye a la protección de los consumidores y al fomento de prácticas seguras