18 de Junio de 2024

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Noticias de plant based

Ingredientes y aditivos alimentarios

Tendencias en colores plant based con aplicaciones en lácteos

El desarrollo de lácteos se beneficia de ingredientes plant based y tendencias en colores

Ingredientes y aditivos alimentarios

Plant based y aditivos con micronutrientes mueven la industria

Los productos complejos plant based aportan nutrientes que son de interés

Normatividad y certificaciones

Exigen a la CE legislaciones de bienestar animal

Protectores de animales manifiestan su preocupación por el bienestar animal de la UE

alternativas plant based

Ingredientes y aditivos alimentarios

Tendencias plant-based siguen innovando con opciones 

Investigadores siguen en el camino de alternativas plant-based para cumplir con la tendencia

Industria alimentaria hoy

Desarrollo de productos veganos y aplicacion de sabores plant based: diversidad en las charlas del Summit & Expo

El Summit and Expo 2023 refleja el espíritu dinámico y la constante evolución de la industria

productos plant based

Normatividad y certificaciones

Francia lucha por etiquetas en productos de origen vegetal

Asociaciones de Francia pelean porque no se prohíban leyendas en alimentos de origen vegetal

Industria alimentaria hoy

El sushi plant based ya es una realidad en Sushi Roll

El sushi plant based de Sushi Roll ofrece 10 platillos para consumidores veganos y flexitarianos

leche

Novedades en productos terminados

Nueva leche 100% plant based con sabor cremoso

El mercado de alternativas vegetales sigue creciendo e innova con sabores lácteos cremosos