El reto de la industria es que el packaging no se convierta en residuo, sino en recurso
El embalaje es utilizado para proteger las materias primas, los productos intermedios y de venta
La experta señala dos aspectos puntuales que debe atender el sector del empaque
El packaging de los cocktails preparados es un campo en constante evolución
La química de los alimentos y sus envases se deben revisar para hacer buenas elecciones