Noticias de maíz mexicano

producción-de-maíz-principal

Tecnología de los alimentos

Fermentación del maíz: tradiciones y nuevas aplicaciones

La fermentación de maíz está impulsando la innovación y la sustentabilidad

Ingredientes y aditivos alimentarios

Variedades nativas de maíz: aprovechando la biodiversidad para la seguridad alimentaria y nutricional

El maíz nativo mexicano promueve la sostenibilidad en la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

La industria prevé una subida del 28% en las importaciones de maíz amarillo en México

Las importaciones de maíz amarillo podrán aumentar en 2024 por diferentes factores

Seguridad alimentaria

Nutrición y defensa del campo, prioridad del gobierno mexicano

Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible resalta la nutrición y el campo mexicano

maiz

Industria alimentaria hoy

CANAMI preocupada por maíz de Sinaloa

Ante las declaraciones del Gobernador de Sinaloa, el maíz del estado preocupa a productores

maiz

Industria alimentaria hoy

Impulsan cadena de valor del maíz amarillo en México

Industria alimentaria hoy

México anuncia arancel temporal del 50% a exportación de maíz blanco

Seguridad alimentaria

Los desafíos a los que se enfrenta el maíz en México