Noticias de lactosa

Nutrición y salud

Alimentos deslactosados y su oportunidad para seguir innovando con productos más saludables

Entre las oportunidades del mercado está mantener los nutrientes esenciales, como el calcio

caseína-vegetal

Tecnología de los alimentos

Desarrollan caseína vegetal derivada de la fermentación de precisión

leche-a2

Novedades en productos terminados

Leche entera A2, el más reciente lanzamiento de Serenity Kids

La intolerancia a la lactosa en América Latina

Ingredientes y aditivos alimentarios

La intolerancia a la lactosa en América Latina

LALA 100, nuevo producto de Grupo LALA

Novedades en productos terminados

LALA 100, nuevo producto de Grupo LALA