26 de Abril de 2025
26 de Abril de 2025
Las esencias ofrecen beneficios adicionales como propiedades antioxidantes y antiinflamatorias
Las carnes veganas continuarán evolucionando gracias a la innovación y la investigación
Conocer los diferentes tipos y sus beneficios permite a la industria alimentaria optimizar procesos
No sólo son fundamentales para nuestra salud, si no que están en la innovación en alimentos
Se estima que para el 2030 la mitad de la población mundial vivirá en zonas con alto estrés hídrico
La carne artificial vegana emergió como una alternativa revolucionaria en la industria alimentaria
Los carbohidratos son esenciales en la formulación y producción de una amplia gama de productos
En esta edición se entregaron 20 premios, donde destacan empresas de la industria de alimentos
Su uso ha permitido a los consumidores disfrutar de opciones más saludables
El control de calidad en la industria alimentaria es un factor crítico para el éxito de las empresas
McDonald's continúa evolucionando para satisfacer las demandas de los consumidores
El análisis causa raíz es una herramienta que averigua dónde ha funcionado mal algo en el proceso
La industria de alimentos se agiliza con los procesos que ofrece la inteligencia artificial
