15 de Abril de 2024

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IFT Mexico Section es un organismo exclusivo para los profesionales de la industria de alimentos y bebidas en México

Industria alimentaria hoy

Juan Vilches, nuevo presidente de IFT Mexico Section: por un ecosistema alimentario más colaborativo e innovador

Esta gestión buscará crear condiciones y colaboraciones para avanzar en la ciencia alimentaria

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Seguridad alimentaria

Cómo impacta la economía circular en la industria de alimentos y bebidas

La economía circular se ha convertido en un término clave en la industria alimentaria

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Tendencias de consumo

Food design, clave para innovar en la industria de alimentos

Los alimentos son parte fundamental en la vida porque representan acciones importantes