28 de Noviembre de 2023

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Noticias de huevos

Industria alimentaria hoy

México espera incremento del 2,9% en producción de huevo y 2,1% en carne de ave en 2023

La producción de huevo para plato o de consumo humano se incrementará por casi 3% en este año

Ana-Paula-y-Ariana

Seguridad alimentaria

Huevos libres de jaula, el futuro de la alimentación: entrevista con Jüsto y HSI

Ana Paula Franco, y Arianna Torres nos cuentan sobre los huevos libres de jaula de la startup Jüsto

Seguridad alimentaria

Aumento en el precio del huevo preocupa a la industria alimentaria

Merqueo

Tendencias de consumo

Merqueo reveló cuáles fueron los productos que más consumieron los mexicanos en 2021

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Industria alimentaria hoy

Toks busca mejorar su cadena de suministro con huevos de gallina libre de jaula

Día mundial del huevo

Nutrición y salud

Hoy se celebra el día internacional del huevo

Huevo

Industria alimentaria hoy

El huevo ya es considerado un alimento funcional

Celebrarán Semana Mundial del Huevo

Ingredientes y aditivos alimentarios

Celebrarán Semana Mundial del Huevo

Científicos incorporaron omega-3 en la dieta de las ponedoras, mediante materias primas de disponibilidad local: semillas y aceite de lino, colza y chía.

Nutrición y salud

Huevos con omega-3: un alimento funcional y saludable