26 de Diciembre de 2024

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Noticias de Estados Unidos

Industria alimentaria hoy

México pierde disputa comercial contra EEUU y Canadá sobre maíz transgénico

Este fallo es el resultado de una controversia que inició Estados Unidos y a la que se sumó Canadá

Industria alimentaria hoy

Estados Unidos abrirá sus fronteras para importar aguacate Hass desde Guatemala

La decisión de Estados Unidos fue celebrada por la Asociación de Exportadores de Guatemala

Seguridad alimentaria

Industria de la carne de vacuno en Estados Unidos, con potencial para mitigar 30% de GEI

Con prácticas alternativas podrían mitigarse GEI: 19% en pastoreo; 8% en piensos y 3% en corrales

Nutrición y salud

Obesidad, un problema crítico en Estados Unidos

La industria alimentaria es clave en la lucha contra la obesidad, ofreciendo opciones más saludables

Industria alimentaria hoy

ONG revela que EEUU sanciona a México por pesca ilegal y restringe el acceso a sus puertos

Desde 2015, la NOAA ha señalado a México por no demostrar un efectivo combate a la pesca ilegal

Ingredientes y aditivos alimentarios

Tendencias en proteínas vegetales en Estados Unidos, innovaciones en la industria de alimentos

Las proteínas vegetales se convirtieron en un componente central de la industria alimentaria

Normatividad y certificaciones

El sistema de clasificación de alimentos NOVA está bajo consideración para las pautas dietéticas de Estados Unidos

El sistema NOVA podría tener un impacto duradero en la decisión de consumo de alimentos  

Novedades en productos terminados

Innovan en cerveza sin alcohol para corredores

La marca pretende que Runner's High sea la preferida de los corredores sociales y ocasionales

Insumos para empaque

Importantes marcas de bebidas lanzarán plan de vasos reutilizables en Petaluma

Se están sentando bases para que la reutilización de vasos sea la opción predeterminada  

Novedades en productos terminados

Now Popping, las palomitas de maíz que lanza Netflix para disfrutar un verano de película

Las palomitas de maíz están disponibles en un formato familiar extragrande

Columnistas

Esto dice la refutación final de México a Estados Unidos en torno al maíz transgénico

México demuestra con evidencia que sus restricciones al maíz transgénico son legales bajo el T-MEC

Industria alimentaria hoy

Supermercados de EE.UU. anuncian bajadas en el precio de los alimentos, tras años de subidas

El índice de los precios que pagan los consumidores ha subido en un año y hasta abril un 3.4 %

Industria alimentaria hoy

La barbacoa, una explosión de sabor y tradición en Estados Unidos

La preparación de la barbacoa americana es reconocida a nivel internacional

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