21 de Noviembre de 2024

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Noticias de consumidor

Industria alimentaria hoy

Acesulfame potásico y su impacto en la percepción del consumidor de alimentos procesados

El acesulfame potásico es un edulcorante clave en los alimentos procesados

Columnistas

¿Quién compra tus productos? Consumidor, cliente, fan o embajador

Una marca es un puente emocional que las empresas construyen a lo largo de los años

Ingredientes y aditivos alimentarios

Tendencias en colorantes para alimentos: Innovación y conexión con el consumidor

La evolución de los colorantes refleja los cambios más amplios en las demandas

Industria alimentaria hoy

Planeta, negocios y consumidores felices: la triple ecuación de Udi Lazimy en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024

Udi Lazimy, experto en sostenibilidad, te enseña como transformar el negocio alimentario

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Tendencias de consumo

Perfil del consumidor de bebidas energéticas: tendencias y preferencias en 2024

El perfil del consumidor de bebidas energéticas está definido por el interés en su salud

Tendencias de consumo

Estos son los cuatro perfiles de consumidores que marcarán el 2026, según WGSN

En el consumidor del futuro predominarán los esperanzados, autonomistas, imparciales y sinergistas

Normatividad y certificaciones

Etiquetado nutricional frontal: la clave para la toma de decisiones informadas del consumidor

El etiquetado nutricional frontal es una herramienta valiosa para las empresas de la industria

Industria alimentaria hoy

La conexión emocional es factor de compra para clientes

Factores de cercanía, confianza y responsabilidad social atraen a consumidores

Industria alimentaria hoy

3 claves de los derechos del consumidor en México

La era digital ha impactado a los derechos del consumidor

Tendencias de consumo

Kantar destaca las perspectivas del consumidor para 2024

La percepción que tiene el consumidor del mundo ejerce influencia en las decisiones de compra

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Industria alimentaria hoy

Estudio señala que la confianza del consumidor aumenta en todo el mundo

El Índice Global de Confianza del Consumidor es el promedio del índice general

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Tendencias de consumo

Estudio muestra la percepción del consumidor de 2024

Se destaca el interés hacia el consumo sostenible, vegano, indulgente y cuidado del medio ambiente