27 de Abril de 2024

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Nutrición y salud

Calcio en alimentos: Innovaciones y tendencias en enriquecimiento nutricional

Existen estrategias que están definiendo el futuro de la nutrición

mezcla de ingredientes

Ingredientes y aditivos alimentarios

¿Por qué es importante mezclar los ingredientes correctos?

Entre más compuestos se incluyan en una formulación, mayor será la interacción entre ellos