Noticias de biotecnología

Industria alimentaria hoy

Biotecnología en la industria alimentaria: aplicaciones y beneficios

Ingredientes y aditivos alimentarios

3 tendencias en la formulación de aditivos e ingredientes

salchichas

Tecnología de los alimentos

Desarrollan con biotecnología "salmuera inteligente" para carne procesada sin nitritos

La biotecnología en la agricultura

Seguridad alimentaria

Biotecnología y biociencia en la agricultura

biotecnología

Tecnología de los alimentos

La biotecnología como herramienta para paliar efectos en el suministro de alimentos

sistema-inmune

Tecnología de los alimentos

Compuestos bioactivos, la clave para fortalecer el sistema inmune

Biorrefinería de etanol

Seguridad alimentaria

Retos del mercado de compuestos químicos bio-basados

Enzimas recombinantes y microorganismos modificados genéticamente

Ingredientes y aditivos alimentarios

Enzimas recombinantes y microorganismos modificados para producir alimentos

La biotecnología se aplica en la producción de la cerveza, el vino y los quesos, pero también permite la creación de alimentos especializados.

Novedades en productos terminados

Biotecnología: la era de los productos especializados

Biotecnología: futuro de la materia prima para los envases de plástico

Insumos para empaque

Biotecnología: futuro de la materia prima para los envases de plástico

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