Estamos ante la puerta de un nuevo escenario en el ecosistema de la alimentación
El proyecto pretende para reducir el impacto ambiental asociados a la producción de la carne
La alimentación es una fuente de riqueza económica, identidad cultural y pilar de bienestar social
La industria alimentaria evoluciona con productos personalizados, hechos a la medida
La Generación Z está transformando el mercado alimentario en México
La expansión de estos programas una herramienta eficaz para avanzar en la lucha contra el hambre
La economía circular ha emergido como un modelo transformador para la industria alimentaria
Esta tendencia impulsa la demanda de productos integrales, bajos en calorías y funcionales
La industria alimentaria de América Latina avanza hacia un futuro más sostenible
En esta edición se vivieron dos días intensos de innovación, tendencias y networking
El estudio revela cómo las opciones versátiles y que evocan nostalgia atraen a los estudiantes
THE FOOD TECH® | SUMMIT & EXPO 2024 mostró lo último en tendencias globales
La alimentación consciente ofrece una nueva forma de interactuar con los alimentos