NATUFRESH: Línea de fermentados de origen natural, con la misma efectividad que el Sorbato de Potasio y Ácido Sórbico. Evita declaratoria de conservadores artificiales.
Tipo de solución: Bebidas sin Alcohol, Lácteos, Panificados
Aplicaciones: Conservantes
Natufresh cumple tiempos de protección y estabilidad en matrices polvo y líquidas. Sustituye 1:1 en dosis a la versión artificial de Sorbato de Potasio y Ácido Sórbico. Se integran fácilmente sin cambiar perfil de textura ni sabor, permitiendo una extensión de vida para mantener un producto en excelentes condiciones.
Molécula purificada que permite tener una fácil compatibilidad con cualquier base de pH menor a 6.5.
Origen natural, verificado con prueba de C14 que promueve una etiqueta limpia.
Evita crecimiento microbiano en amplio espectro, permitiendo extender la fecha de caducidad por más tiempo.
Natufresh ofrece una solución natural sin afectar sabores y permitiendo mantener un pan suave sin moho por más tiempo.
Natufresh funciona perfectamente en un pH ácido como suelen tener las bebidas azucaradas, para mantenerlas fluidas y libres de mesófilos.
Natufresh mantiene frescos por más tiempo los lácteos sin fermentación, controlando la reproducción de cultivos que son benéficos para la salud.