21 de Noviembre de 2024
21 de Noviembre de 2024
Extractos naturales de origen minerales, vegetal o animal. Colores purificados que aportan un color homogéneo y en amplias presentaciones de concentración.
Tipo de solución: Bebidas sin Alcohol, Lácteos, Pastas
Aplicaciones: Colorantes
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Etiquetado limpio sin sacrificar la tonalidad del producto. Ayuda a mantener una apariencia agradable a la vista y permite homologar lote a lote del producto terminado, siendo libres de certificación por FDA.
Los colores naturales ofrecen tonos llamativos y atractivos para los consumidores. Sin ser agresivos a la vista, como un color artificial.
La amplia gama de colorantes está diseñada para diferentes matrices alimentarias según pH y temperatura de procesos.
En varios países es tendencia optar por opciones naturales y los colores no son la excepción. La FDA no pide certificación para colorantes naturales.
Las pastas y cereales deben mantener una tonalidad uniforme, como la que puede ofrecer la cúrcuma o carotenos, para eliminar el uso de la tartrazina.
Tenemos experiencia en bebidas de consumo directo, concentradas o en polvo, para que el color se exprese en ellas, de manera más intensa y estable.
Los colorantes naturales mantienen una apariencia agradable y saludable en los productos lácteos o similares, durante toda su vida de anaquel.
