Conoce todos los detalles relacionados con la Fase II de la NOM-051, así como sus implicaciones para las empresas del sector alimentario.
En este E-book podrás conocer:
- Objetivo y campo de aplicación de la NOM-051
- Productos sobre los que no aplica esta norma
- Las fases de la NOM 051 y sus criterios nutrimentales
- Cuáles son los principales cambios en la NOM-051 Fase II y cómo cumplir con la misma
- Los 6 grandes desafíos que enfrenta la industria alimentaria ante la NOM-051
- Los requisitos sanitarios que exige la NOM-051
- ¿Realmente están cambiando los hábitos de consumo tras el etiquetado frontal?
- Perspectivas sobre la Fase III de la NOM-051
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“Las modificaciones a la NOM-051 establecen que los productos que contengan uno o más sellos de advertencia, así como leyendas precautorias, no podrán contener estrategias publicitarias como el uso de personajes o dibujos animados en los empaques”.
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