8 de Julio de 2025
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Stoli Vodka se inspira en la cultura mexicana con un nuevo sabor y una experiencia sensorial única
La marca de pizzas da un paso más en su la búsqueda de ofrecer productos que demanda el consumidor
Esta colaboración de Cornetto y Spotify propone una experiencia multisensorial e interactiva
En presentación de 500 ml, la heladería española lanza sabores para disfrutar el verano
El mercado de alternativas vegetales sigue creciendo e innova con sabores lácteos cremosos
La nueva Stacker Chipotle ya está disponible en todos los Burger King con 2, 3 o 4 carnes
El postre más típico de Jalisco se hace presente en una granola para festejar sus 200 años
Con el fin de demostrar que los insectos son una alternativa proteica, los incluyen en una cerveza
La nueva hamburguesa plant-based es producto de la unión del talento de dos marcas: Vips y NotCo
Debido a sus distintas propiedades, el chile habanero es utilizado en rubros como la gastronomía
El porfolio de Snack’In For You en España incluye variedades cárnicas, lácteas, vegetales y de fruta
Los nuevos Tyson Plant Based Nuggets están disponibles en sus sabores regular y picante
La baguette se diferencia de otros panes en que se compone de sólo cuatro ingredientes
NIR transforma el control de calidad en plantas cárnicas: cuantificación de grasa, y proteína
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Colágeno de nueva generación con respaldo clínico y eficacia medible para alimentos y suplementos
Las proteínas de leguminosas inspiran la innovación en bebidas vegetales por su funcionalidad
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La naringenina ha sido incluida en el Reglamento de Aromatizantes Alimentarios de la Unión Europea
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
El trayecto de los alimentos y bebidas desde su origen hasta el punto de venta enfrenta desafíos
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Esta ley considera imperativo reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria