El objetivo es un contar con sector agroalimentario que trabaje "de la mano con la naturaleza"
Los hot cakes han evolucionado con ingredientes funcionales
La autenticidad es un valor clave para los consumidores
La automatización permite reducir costos y mejorar la calidad en la producción de alimentos
Las exportaciones de la UE alcanzaron los 20 mil 100 millones de euros en noviembre de 2024
Existen tecnologías emergentes que impulsan la reducción de agua en la industria alimentaria
Los alimentos generacionales están revolucionando la industria alimentaria
La integración de los cinco sentidos en los productos alimenticios atrae a nuevas generaciones
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Los avances en bioplásticos están redefiniendo la eficiencia y la sostenibilidad en la industria
El pistache es tendencia en la industria de alimentos