La alimentación sustentable implica las prácticas sostenibles en la producción de alimentos
Se estima que la IA desempeñe un papel importante hacia un sistema alimentario más sostenible
La población está preparada para adoptar un enfoque proactivo de la salud recurriendo a la nutrición
El chocolate requiere un método de procesamiento diferente para agregar ingredientes funcionales
El sistema óptico basado en IA acelera la inspección y mejora la rentabilidad
La galletera impulsa el reciclado y la reducción del impacto del plástico en el medio ambiente
Más de un tercio de todos los alimentos producidos en todo el mundo nunca se consumen
Los ácidos grasos Omega-3 a base de microalgas ofrecen importantes efectos beneficiosos
7 al 9 may. Formato Presencial. Parque Viva - Guácima de Alajuela - Costa Rica
En la planta de la multinacional francesa actualmente laboran 157 personas
Veggie Grill by Next Level serán una de las cadenas plant-based más grandes del mercado
En el listado es habitual que entren como nuevos alimentos productos tradicionales
La UE destaca la incorporación de una etiqueta utilizando un formato gráfico armonizado