20 de Julio de 2024

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TFT Summit & Expo 2024

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Fedrigoni

Industria alimentaria hoy

Conoce la empresa que inaugurará su centro de innovación en Verona

Este ambicioso proyecto estará abierto a la colaboración con los proveedores y socios estratégicos

Hamburguesa-cultivada-de-cerdo

Tecnología de los alimentos

Innovan hamburguesa que combina células porcinas con células de microalgas

La carne cultivada de la compañía checa es saludable, libre de crueldad y libre de sacrificio

alimentos-con-valor

Nutrición y salud

Alimentos con valor, una iniciativa del gobierno argentino

Organismos expertos brindarán herramientas para elaborar alimentos nutritivos, inocuos  y de calidad

Kilimo

Industria alimentaria hoy

Impulsan la sustentabilidad y el correcto uso del agua en medio del estrés hídrico

El software de monitoreo Kilimo está impulsando ahorros de agua entre 10 y 25% en un ciclo agrícola

Saber-nutrir

Industria alimentaria hoy

Saber nutrir: un programa que promueve la buena nutrición

El programa de responsabilidad de Grupo Herdez contribuye a grarntizar una nutrición balanceada

café-tecnología-verde

Tecnología de los alimentos

Innovan tecnología ecológica para la industria del café

El microtostador de alta tecnología ofrece café recién tostado a partir de granos verdes crudos

edulcorantes

Nutrición y salud

Los edulcorantes ¿son seguros para la salud?

Los edulcorantes no calóricos se han ofrecido como una alternativa saludable que evita la obesidad

18 TH LAPET

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19th LAPET Series - Circular Plastics Packaging LATAM

5 al 6 dic. Formato Presencial. Hotel Sheraton María Isabel - Ciudad de México - México

Premios-Goula-2023

Industria alimentaria hoy

Premios Goula reconoce las prácticas conscientes en la industria alimentaria

En esta edición se entregaron 20 premios, donde destacan empresas de la industria de alimentos

Guanajuato-presenta-la-ruta-del-vino

Industria alimentaria hoy

Guanajuato presenta su ruta del vino

El objetivo de esta ruta es que los visitantes descubran la historia del vino en el Bajío mexicano

Rediseño-packaging-ColaCao Cero

Diseño e innovación para empaque

Rediseñan el packaging de este cacao clásico de los españoles

El diseño gana mucha presencia con el concepto CERO y se convierte en el protagonista del packaging

alimentacion-personalizada-con-inteligencia-artificial

Tecnología de los alimentos

Desarrollan plataforma con inteligencia artificial para ofrecer una alimentación personalizada

El proyecto con la inteligencia artificial permite ofrecer alimentación personalizada

probiótico-fortalece-sistema-inmune

Ingredientes y aditivos alimentarios

Probióticos aumentan la respuesta inmune del cuerpo humano frente al Covid-19

Los probióticos podrían tener el potencial de beneficiar a quienes sufren de Covid prolongado