2 de Abril de 2025

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Seguridad alimentaria

En los últimos años creció la inseguridad alimentaria 60% en Latinoamérica

La población en situación de inseguridad alimentaria severa se ha quedado sin acceso a alimentos

Diseño e innovación para empaque

Un vino con etiqueta que honra dos pilares: la familia y el trabajo

La etiqueta de esta gama de vinos resultó ganadora en los premios Arcapack 2023  

Marketing

Las marcas se comprometen con la transparencia y trazabilidad

Una comunicación clara puede ayudar a las marcas a construir una relación positiva con el consumidor

Industria alimentaria hoy

Atraer inversiones para el crecimiento de startups, un importante reto

Las empresas emergentes deben mantener la confianza de los inversionistas en sus proyectos  

Industria alimentaria hoy

La inteligencia artificial impulsa el futuro del retail

La Inteligencia Artificial han llevado a una mayor innovación constante en el sector retail

Seguridad alimentaria

La industria de alimentos trabaja en optimizar el uso del agua: Entrevista con Jesús Riezco de Ecolab

Sin una gobernanza adecuada del agua, es probable aumente la lucha por este recurso entre sectores

Diseño e innovación para empaque

Impresión digital, una herramienta de innovación en el sector de packaging

Las compañías están invirtiendo en nuevos activos y tecnologías como la impresión digital  

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Congreso Fenavi 2024

14 al 17 jul. Formato Presencial. Corferias - Bogotá - Colombia

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IFT/FIRST Anual Event & Expo 2024

14 al 17 jul. Formato Presencial. McCormick Place - Chicago - Illinois

Industria alimentaria hoy

La bebida por excelencia en México es el tequila, que hoy celebra su día

El tequila es la bebida emblemática del país, que cada 21 de marzo se celebra su día

Ingredientes y aditivos alimentarios

La industria de alimentos enfrenta un reto importante: reducir el sodio en sus productos

Los alimentos preenvasados y otras comidas preparadas son fuentes desafiantes de control de sodio