27 de Noviembre de 2024
27 de Noviembre de 2024
El premio reconoce la labor de investigadores, productores, líderes de opinión y jóvenes
La ciencia y la tecnología deben ser un apoyo para eliminar la contaminación en Hidalgo
Las tendencias de este sector son clave para mantener la competitividad
Si el sistema inmune reacciona a ciertos alimentos se considera una alergia alimentaria
En el evento varias compañías mostraron sus soluciones de envases innovadores
Las principales poblaciones de atún se pescarán a niveles sostenibles para 2027
A partir del 1 de mayo la compañía panificadora inicia una nueva etapa con esta directiva
El encontrar alternativas lácteas se está expandiendo rápidamente y resulta accesible tener opciones
La prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada fue superior a la estimación mundial
Entre los criterios evaluados, se analizó el potencial de impacto social e innovación
Las pasas son una gran fuente de energía dado su alto índice de carbohidratos
La profesionalización en la industria de alimentos es clave para tener procesos eficientes
