10 de Enero de 2025

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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Congreso de Trazabilidad 2024

3 sep. Formato Presencial. Hotel Galería Plaza Monterrey - Nuevo León

Industria alimentaria hoy

Impulsar un futuro sustentable para la industria de alimentos, el objetivo del Innovation Day de Nestlé

El emprendimiento es un importante agente de cambio para la industria alimentaria

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XXII Congreso Internacional de Ovinocultura

23 al 25 oct. Formato Presencial. Acapulco- Guerrero - México

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Congreso Mexicano de Agroecología Somexa 2024

23 al 27 sep. Formato Presencial. Universidad Autónoma de San Luis Potosí - México

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Simposio Internacional de proteína animal 2024

14 al 15 nov. Formato Presencial. Expo Guadalajara- Jalisco

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Porciforum México 2024

6 al 7 nov. Formato Presencial. Radisson Hotel Tapatío Guadalajara- Jalisco

Seguridad alimentaria

La influencia de la Inteligencia Artificial en la transformación de la industria alimentaria

La inteligencia artificial en la cadena de suministro de alimentos ofrece beneficios clave  

Ingredientes y aditivos alimentarios

Tendencias en proteínas vegetales en Estados Unidos, innovaciones en la industria de alimentos

Las proteínas vegetales se convirtieron en un componente central de la industria alimentaria

Industria alimentaria hoy

Las mujeres en la ciencia están transformando el futuro alimentario

El papel de la mujer en el desarrollo de alimentos saludables, clave para la industria  

Diseño e innovación para empaque

Mondelēz establece alianza con Saica para desarrollar un packaging para confitería a base de papel

El packaging a base de papel cumple con los estándares de sostenibilidad establecidos por la CEPI

Seguridad alimentaria

Caricom y España se unen para impulsar la seguridad alimentaria

Aumentar la seguridad alimentaria es una prioridad a nivel global

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ProWein 2025

16 al 18 mar. Formato Presencial. Düsseldorf - Alemania

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Food África 2024

3 al 5 dic. Formato Presencial. Centro Internacional de Exposiciones de Egipto - El Cairo