27 de Noviembre de 2024

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Novedades en productos terminados

Tequila Cincoro conquistará España

Es la creación conjunta de cinco deportistas de la NBA, incluyendo a Michael Jordan  

Industria alimentaria hoy

Restalia aumenta 2.1% la venta de cerveza en todos sus establecimientos

La cadena de restauración ha superado los 250 millones de litros de cerveza vendida  

Nutrición y salud

El consumo de las proteínas vegetales es impulsado por sus beneficios nutrimentales y por la innovación de productos

El futuro de la alimentación conduce hacia una revolución vegetal sin precedentes

Industria alimentaria hoy

Día Internacional del Tequila: un tributo al destilado emblemático de México

El tequila no solo es una bebida, sino también un motor económico crucial para México  

Novedades en productos terminados

Now Popping, las palomitas de maíz que lanza Netflix para disfrutar un verano de película

Las palomitas de maíz están disponibles en un formato familiar extragrande

Tendencias de consumo

Desafíos y retos que marcan el futuro de la alimentación

El futuro de la alimentación será complejo, delicioso, accesible e innovador

11

London Packaging Week 2024

11 al 12 sep. Formato Presencial. Excel -Londres - Inglaterra

26

XXII Workshop sobre Métodos rápidos y Automatización en microbiología alimentaria

26 al 29 nov. Formato Presencial. Facultad de Veterinaria - Universidad de Barcelona - España

10

The Vegan Business Summit 2024

10 al 11 oct. Formato Presencial. Salón Los Candiles - Ciudad de México - México

Industria alimentaria hoy

La innovación y conocimiento, clave en el desarrollo de los alimentos y bebidas de PepsiCo

El compromiso de PepsiCo se refleja en apostar por la mejora constante de sus alimentos y bebidas

Normatividad y certificaciones

El cambio en la regulación sobre la fruta del monje en la UE le abre nuevas oportunidades

Los postres son una de las principales categorías para el uso del fruto del monje  

Novedades en productos terminados

The Beer rub, el sazonador con sabor norteño

El sazonador garantiza una carne asada con sabor delicioso y perfectamente condimentado

Industria alimentaria hoy

Mordisko renueva su imagen y sabor con una experiencia inmersiva

El snack favorito del verano es Mordisko con su nueva imagen y su sabor café