5 de Agosto de 2025

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Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

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Diseño e innovación para empaque

Cuatro puntos clave que distinguen el packaging que cuida el medioambiente

El packaging de alimentos debe estar a la altura de las expectativas de la sustentabilidad

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Novedades en productos terminados

El queso cheddar le da un toque especial a esta pizza

La nueva propuesta de Little Caesars es que ahora su pizza está cubierta de queso Cheddar

Esta botella de vino contribuye al cuidado del medioambiente

Diseño e innovación para empaque

Esta botella de vino contribuye al cuidado del medioambiente

La botella del vino Deep Sea Edition tiene el compromiso de evitar la contaminación del mar

Las tendencias de envasado se enfocan en la circularidad

Insumos para empaque

Las tendencias de envasado se enfocan en la circularidad

Los sistemas de envasado circular y la sustentabilidad son temas de relevancia en la industria

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Tecnología de los alimentos

Claves de la investigación sensorial transcultural para el desarrollo de alimentos

Las preferencias de sabor están influidas entre otros por factores culturales

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Novedades en productos terminados

Disfruta el cereal elaborado con estas icónicas galletas

El cereal de galletas Marías está en el gusto del consumidor por su delicioso sabor a vainilla

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Seguridad alimentaria

Estas claves permiten el avance hacia la descarbonización

La descarbonización es un proceso progresivo de reducción de las emisiones de carbono

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Maquinaria para envasado y procesamiento

¿Qué papel juega la automatización en la industria del embalaje?

La automatización en el embalaje puede beneficiar las entregas de comercio electrónico

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Normatividad y certificaciones

Entrará en vigor la nueva normativa para el etiquetado de bebidas alcohólicas

A partir de diciembre, los productores de vino por ley deben facilitar información en las etiquetas

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Novedades en productos terminados

Este chocolate le rinde homenaje al churro con su nueva edición

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Nutrición y salud

El mercado de vitaminas es impulsado por la salud y bienestar

Las vitaminas están evolucionando a formatos más modernos y cómodos para los consumidores

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Insumos para empaque

La industria del plástico española y su gran aliado: el transporte terrestre

El sector transporte mueve 7 de cada 10 toneladas del comercio internacional del plástico

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Novedades en productos terminados

Este fast food innova su menú vegano

Monti y NotCo establecen alianza para enriquecer el menú vegano del fast food argentino