Noticias de tecnologías

Seguridad alimentaria

Tecnologías de detección de contaminantes: claves en la inocuidad alimentaria. Entrevista con Lourdes Silva

La alta dirección empresarial debe comprometerse en fomentar una cultura de inocuidad

Tecnología de los alimentos

Tecnologías de procesamiento que contribuyen a la conservación de los alimentos

Los métodos de conservación de alimentos pueden ser determinantes para reducir el desperdicio

IBM-Sustentabilidad

Columnistas

Metas vs métricas: ¿estamos preparados para medir el avance de las acciones de sostenibilidad?

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Tecnología de los alimentos

Tecnologías aplicadas en el desarrollo, transformación y preservación de alimentos

Eventos de la industria

InProdMash 2021

14 al 16. Formato Presencial. International Exhibition Centre - Kiev

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Eventos de la industria

Alimentec - 23 al 26 de marzo

23 al 26. Formato Presencial. Corferias Centro Internacional de Negocios y Exposiciones- Bogotá

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Insumos para empaque

Empaques que reducen el desperdicio de alimentos

Artes gráficas: nuevas tecnologías y tendencias

Diseño e innovación para empaque

Artes gráficas: nuevas tecnologías y tendencias en Drupa

El futuro de la impresión digital por chorro de tinta

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El futuro de la impresión digital por chorro de tinta