24 de Abril de 2024

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Seguridad alimentaria

Tendencias en la distribución de alimentos: desafíos y soluciones innovadoras

Conoce las estrategias, tecnologías y métodos de control para el transporte de alimentos

Ingredientes y aditivos alimentarios

Los nuevos fluidificantes minerales prometen varios beneficios

Presentan soluciones versátiles como los fluidificantes minerales o los colorantes naturales

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Desarrollan soluciones para mejorar la sensación y la textura en boca

Las texturas tipo gelatina son más aceptadas en los países asiáticos