15 de Diciembre de 2024
15 de Diciembre de 2024
El consumo de sodio debe ser moderado, con un máximo recomendado de 2 mil mg al día, según la OMS
El glutamato puede desempeñar un papel crucial en la innovación de productos cárnicos
La agencia busca reducir el consumo promedio de sal a 2 mil 750 miligramos diarios en tres años
Calpis está impulsando cambios en la industria de bebidas
La OMS emitió la recomendación para reducir el consumo de sal y la industria trabaja en ello
La reducción de sodio es un desafío que requiere innovación, colaboración y compromiso
La sal marina aparecía con un cartel de "agotado" en muchas plataformas chinas
Los productos procesados contribuyen con cerca del 45% del total de sodio que se consume en México
