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Normatividad y regulaciones

Colorantes y sabores naturales: claves de FSQA para cumplir la regulación en México y LATAM

Confitería

Nuevos sabores de chocolate Dubái que elevan la experiencia de degustación

Bebidas

Esta cerveza sin alcohol innova en dos nuevos sabores

Cárnicos y alternativas plant-based

Combos familiares y nuevos sabores de pollo impulsan la estrategia de consumo en hamburguesas en México

Bebidas

Sabores híbridos y multisensoriales: tendencias globales que impulsan la innovación en la industria de bebidas

Confitería

Un chocolate inspirado en sabores del medio oriente

Panificación y snacks

PepsiCo lanza una nueva versión de sus icónicos snacks sin sabores ni colorantes artificiales

Cárnicos y alternativas plant-based

Del antojo local a la fusión global: tendencias en sabores y gastronomía en delivery hacia 2026