21 de Noviembre de 2024
21 de Noviembre de 2024
Los desafíos y beneficios de las normativas para los quesos artesanales
La producción de queso artesanal tiene gran relevancia por sus reconocidas bondades nutricionales
En México existen más de 40 quesos artesanales reconocidos por su sabor y beneficios
Esta marca de quesos española lanza una línea de productos que ofrece una experiencia de consumo
El Festival Maestros dedicado a los productores locales de quesos madurados artesanales
Este método está listo para ser implementado en los laboratorios de análisis lácteos
Elasticidad y durabilidad, son unas de las características que logra la caseína en lácteos
El queso de bola más grande pesa 558 kilos tipo hebra
24 al 26. Formato Presencial. Centro de Convenciones Tres Centurias - Aguascalientes
