24 de Mayo de 2024

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Noticias de producción de alimentos

Seguridad alimentaria

Mejora continua, sustentabilidad y digitalización: la trilogía perfecta para una producción de alimentos eficiente y rentable

Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas  

Industria alimentaria hoy

Producción de alimentos en Puebla: ¿qué oportunidades está creando la economía digital?

El dinamismo de Puebla como epicentro de la producción de alimentos

Nutrición y salud

Promueven plan para reducir el nitrógeno de la producción de alimentos

Los autores investigaron 144 escenarios diferentes, incluida la reducción del consumo de carne

Tecnología de los alimentos

Financían investigación sobre la fermentación de gas para la producción de alimentos

Hay dos tipos principales de fermentación de gases, uno que utiliza CO2 y otro que utiliza metano

Seguridad alimentaria

Un suelo sano es clave en la producción de alimentos

El 95% de los alimentos provienen del suelo, por ello es primordial en la producción de cultivos

Seguridad alimentaria

Cómo impacta el cambio climático en los alimentos

El objetivo de este día es advertir sobre las consecuencias del cambio climático

Columnistas

¿Cómo reducir el tiempo muerto en industrias con producción continua?

Los procesos en la producción continua conllevan múltiples beneficios para las organizaciones

Nutrición y salud

Proteínas saludables, el secreto mejor guardado de la industria alimentaria

Las proteínas están en un ascenso en la industria de alimentos por su contribución a la nutrición

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