9 de Julio de 2025
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Las nanofibras se crearon combinando proteínas de la leche y un compuesto derivado de la celulosa
Gastronomía sostenible en América Latina y cómo integrarlas en modelos de negocio rentables
Caen los precios de alimentos en mayo por la baja en cereales, aceites vegetales y azúcar: FAO
El embajador de la marca llega con una campaña de redes sociales con contenido divertido
La innovación en sabor y la producción están influyendo en la evolución de las bebidas sin alcohol
Investigadores crearon materiales para prevenir crecimiento bacteriano y prolongar la vida útil
Supermercados y negocios de alimentos pueden y deben ayudar a reducir la huella de carbono
Atender las demandas de los clientes es el pilar de la estrategia de alimentos y bebidas de Delta
Desde la IA hasta la biotecnología, la industria alimentaria experimenta una revolución tecnológica
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La alimentación no saludable es el principal factor de riesgo para el sobrepeso y la obesidad: SEP
Las soluciones para la gestión de residuos transformarán la forma en que se tratan los desechos
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Los mocktails están redefiniendo la coctelería en América Latina
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