9 de Mayo de 2025

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Noticias de principal5

Industria alimentaria hoy

Propiedades funcionales de la tuna ácida y pitaya roja en alimentos saludables

Innovación en alimentos saludables con tuna ácida y pitaya roja

Novedades en productos terminados

El toque dulce del licor, Stella Rosa presenta chocolate y avellanas en su nueva creación

El licor saboriza pertenece a una categoría que se espera siga creciendo un 15.5% para 2029

Novedades en productos terminados

Déjate hechizar por los mágicos sabores de las golosinas de Haribo edición Harry Potter

La edición especial de estas golosinas estará disponible de forma limitada

Industria alimentaria hoy

La cosecha agrícola en Brasil subirá un 10.2 % en 2025

El impacto del sector agrícola en Brasil es clave para su crecimiento

Industria alimentaria hoy

Filipinas habilita exportaciones de carne aviar y porcina de Argentina y amplía la bovina

Argentina está reconocida como una proveedora de carne vacuna de calidad al mundo

Industria alimentaria hoy

Desayunos todo el día: claves, tendencias y la autenticidad de Brew Brew

El concepto de "desayunos todo el día" ofrece experiencias novedosas con potencial

Industria alimentaria hoy

Agricultura regenerativa, una meta cumplida por Bimbo

La firma alcanza una cifra récord de 170 mil hectáreas en México, Estados Unidos, Canadá y Francia

Novedades en productos terminados

Red Bull Zero, una bebida de sabor audaz sin azúcar

La bebida sin azúcar y con un sabor vibrante ya está disponible en Estados Unidos

Industria alimentaria hoy

Conafab destaca los principales retos de la industria agroalimentaria

Un reto importante para la cadena agroalimentaria tiene que ver con la falta de mano de obra

Insumos para empaque

Estados Unidos y Europa avanzan en la regulación de los PFAS en la industria de alimentos

Estas sustancias químicas usadas en empaques de alimentos están siendo cada vez más vigiladas

Industria alimentaria hoy

Industria conservera española pide a UE actuar contra Tailandia por favorecer pesca ilegal

La medida obedece a las modificaciones de la ley de pesca tailandesa

Industria alimentaria hoy

Estos son los beneficios del consumo de sardinas

Las sardinas representan una opción sostenible, ya que su pesca tiene un menor impacto ecológico