19 de Julio de 2025

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Noticias de principal4

Diseño e innovación para empaque

Desarrollan empaque monomaterial para café liofilizado 100% reciclable

Esta innovación permite mantener la calidad y la vida útil del producto

Diseño e innovación para empaque

Desarrollan botellas de polipropileno que pueden ser rellenadas hasta 16 veces y recicladas

La botella de polipropileno reduce el impacto ambiental y el riesgo de contaminación bacteriana

Insumos para empaque

Crean materiales plásticos y celulósicos que impulsan la sostenibilidad del packaging

Estos avances se han logrado en el marco de diferentes proyectos ejecutados por ITENE el último año

Nutrición y salud

La creciente tendencia hacia el flexitarianismo impulsa el cambio hacia menús más saludable

El aumento de la dieta flexitariana se debe a que la gente está adoptando un enfoque más sostenible

Novedades en productos terminados

Búho Soda Mixers trae seis sabores exclusivos a la escena de cócteles en México

Algunas propuestas son tónica mexicana, indi natural, tuna blanca, limón amargo, café robusta

Novedades en productos terminados

Doritos café, la combinación explosiva de sabor que llega a Australia

Por el momento, esta innovadora propuesta de sabor solo está disponible en Australia

Novedades en productos terminados

Innovan en cerveza sin alcohol para corredores

La marca pretende que Runner's High sea la preferida de los corredores sociales y ocasionales

Insumos para empaque

Fusiones y adquisiciones están reconfigurando la industria de empaques de cartón corrugado en Europa

Un informe de RaboResearch destaca que esta tendencia seguirá hacia la próxima década

Industria alimentaria hoy

Agricultores colombianos reciben ayudas de EE.UU. para promover un mercado sostenible

Se busca fortalecer el cultivo de café, caucho, acai, chocolate y otros productos

Normatividad y certificaciones

Declaraciones ambientales en etiquetas: ¿cómo influyen en la percepción del consumidor en México?

Las ecoetiquetas pueden transformar la percepción del consumidor

Novedades en productos terminados

Descubre Tostamaika, las tostadas horneadas que combinan los beneficios de la jamaica con el maíz nixtamalizado

Con su enfoque funcional, las tostadas son para quienes buscan opciones sin gluten y pocas calorías

Insumos para empaque

Los países de la UE apoyan prohibir el bisfenol A en materiales en contacto con alimentos

Los expertos de la EFSA identificaron efectos potencialmente nocivos para el sistema inmunitario

Seguridad alimentaria

Aumento en el consumo de pollo, clave de la recuperación avícola mundial: Rabobank

El pollo sigue siendo una opción proteica a un precio competitivo