La alimentación sustentable en México es un tema relevante para innovar en el sector alimentos
Nuevas alternativas alimentarias se suman al reto de la alimentación sostenible
Investigadores utilizaron herramientas de software para crear modelos basados en materiales
El ecodiseño en embalajes tiene metodologías y herramientas propias que aportan nuevas ideas
CSC da cuenta de que los ingresos por la exportación de café sumaron 115,36 millones de dólares
Como uno de sus objetivos, Unilever busca garantizar el transporte de sus alimentos
La RAP muestra las obligaciones que deben seguir las empresas para la creación de nuevos envases
El proyecto con la inteligencia artificial permite ofrecer alimentación personalizada
La ilustración gastronómica se ha convertido en una herramienta valiosa en el diseño de packaging
Apostar por acciones conjuntas para hacer frente a las crisis climáticas, hídricas y alimentarias
El acuerdo se alcanzó esta semana la colaboración voluntaria en agricultura y cambio climático
La declaración de la OMS sobre el consumo de aspartamo pone en incertidumbre la industria
El acuerdo pretende controlar todo el proceso de los productos plásticos y prevenir la contaminación