Cerveza Bohemia ha encontrado una forma novedosa para acercarse a su audiencia de consumo
Muestran los retos y oportunidades en el mercado de alternativas proteicas
El cambio climático aumentaría la frecuencia de fuertes precipitaciones en breves periodos de tiempo
Synergy Flavor presentó su nueva línea de bebidas RTD para crear whisky natural y en coctel
Brasil, uno de los mayores productores de alimentos del mundo y el mayor exportador mundial
Innova Market Insigths presentó las tendencias en salud intestinal donde destacan los bióticos
La economía circular necesita planes financieros sustentables con un beneficio para todos
Investigadores españoles exploran los beneficios del corcho para la industria vinícola
El ácido transvaccénico que se encuentra en cárnicos y lácteos tiene efectos anticancerígenos
Ecodiseño, una tendencia en la producción de packaging sostenible
El agua, la agricultura y la alimentación han sido duramente afectadas por el cambio climático
El JIC tiene acceso a recursos que identifican la variación genética para mejorar el trigo
La IA en el envasado de alimentos mejora la seguridad y la calidad de los productos alimenticios